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LOS INGREDIENTES DEL MARÍTIM – EL ARROZ BOMBA
Cosas que nos gustan en Marítim Restaurant
16/11/2015
"Los ingredientes del Marítim – El arroz bomba”

En Marítim utilizamos sólo los mejores ingredientes para ofrecer a nuestros clientes platos sabrosos y de calidad.

En nuestra carta principal destacan los arroces, un plato principal en la dieta mediterránea, que preparamos de distintas formas para adaptarnos a todos los gustos; por ejemplo, la Paella del Marítim, el arroz a banda con caldo de cigalas, el famoso arroz negro con sepia o la fideuá con gambas son algunas de nuestras propuestas.  

Todos estos platos tienen un denominador común, uno de nuestros secretos, el arroz. En Marítim sólo utilizamos el arroz bomba que nos traen del Delta del Ebro o de Pals.

El arroz bomba, originario de la zona del Delta del Ebro, es una variedad muy conocida y utilizada en la cocina por su grano redondo, que facilita la absorción del líquido. Este tipo de arroz se caracteriza porque no se pasa y porque queda suelto.

Ven al Marítim probar nuestra variedad de recetas marineras y descubre por qué el arroz es uno de nuestros mejores secretos!